Як швидко спекти смачні булочки за 10 хвилин - Незалежний Регіон
В інтернеті з'явився свіжий рецепт швидких булочок. Його авторка, блогерка Farmersgirl Kitchen Джаніс Патті, радить випікати ці ласощі у мультипечі (аерофрітюрниці) – всього за 10 хвилин ви отримаєте готову випічку. Цю інформацію наводить Независимый Регион, посилаючись на Mirror.
"Цей швидкий і простий рецепт дає змогу приготувати чотири чудових булочки, які просто тануть у роті", -- каже Джаніс.
За її словами, мультипіч відмінний варіант для випічки, оскільки вона швидко нагрівається за рахунок компактного розміру і вентилятору. Булочки, за її словами, найкраще випікаються на сильному вогні, а циркулююче тепло в аерофритюрниці забезпечує рівномірне пропікання.
Щоб приготувати швидкі булочки, вам знадобляться:
Як стверджує автор рецепту, на підготовку вам знадобиться лише 5 хвилин, а процес випікання займе всього 10 хвилин.
Об'єднайте борошно з розпушувачем у маленькій ємності.
Поріжте холодне вершкове масло на маленькі кубики і змішайте його з борошном, продовжуючи розтирати, поки консистенція не стане нагадувати дрібну паніровку.
Додайте в суміш цукор, і тільки після цього молоко. Замісіть м'яке тісто і сформуйте з нього кулю.
Припорошіть робочу поверхню борошном і розкачайте тісто в плоский аркуш завтовшки близько 2 см. Використовуючи формочку виріжте чотири булочки.
Вкладіть аркуш пергаментного паперу на дно аерогриля і розмістіть зверху чотири булочки. Легко змастіть їхні верхні частини молоком.
Печіть булочки протягом 10 хвилин при температурі 185 градусів Цельсія.
Подавати булочки можна з джемом або вершками.
Раніше НР розповідав, як створити м'яке пісочне печиво з додаванням сиру.
