Для того щоб капуста вийшла смачною і не мала гіркого присмаку: коли краще квасити її у листопаді 2024 року – дні для цього.

Квашена капуста -- традиційна українська страва, яка допомагає отримати максимум вітамінів в зимові місяці. Виявляється, щоб вона вийшла дійсно корисною і смачною, потрібно підібрати правильний час.

Використовуючи місячний календар, можна виявити оптимальні дати для процесу засолювання капусти. Вважається, що різні фази Місяця по-різному позначаються на якості продуктів.

Дуже важливо обирати для квашення такі дні, коли Місяць зростає, щоб страва вийшла максимально хрумкою. А ще є певні знаки зодіаку, які вважаються більш сприятливими для роботи з овочами. Найкращими датами для засолювання капусти в листопаді 2024 року стануть такі:

Астрологи зазначають, що не варто панікувати, якщо ви вирішили квасити капусту в період спадаючого Місяця. Просто результат буде дещо ніжнішим. Якщо вам до вподоби такий варіант, сміливо плануйте на ці дати!

У період повного місяця не варто займатися квашенням капусти. У цей час існує великий ризик зіпсувати продукт, оскільки він може стати занадто м'яким або ж зовсім закваситися. Непридатні для цього дня в листопаді такі:

Також, на думку астрологів, краще уникати квашення капусти в такі дати, як від 10 до 12, 19, від 24 до 25 листопада. В цей період Місяць перебуватиме в знаках зодіаку, які є несприятливими для цього процесу (Діві, Стрільця).

Безумовно, для успішного квашення капусти важливо враховувати не тільки місячні фази, але й ваш власний енергетичний стан. Цей процес потребує спокою і терпіння, тому обирайте день, коли у вас буде натхнення зайнятися цим заняттям.