Оладки з жовтків з виноградним конфітюром: чудовий вибір для недільного сніданку!
Оладки люблять і дорослі, й діти. Ці ласощі не варто готувати про запас. Готуйте рівно стільки, скільки з'їсте за один раз.
Подавати оладки можна з яблучним, грушевим або виноградним конфітюром, що готується паралельно з оладками на іншій сковороді.
Кулінар Ардія Діаманті презентувала свій унікальний рецепт смачних ласощів.
-- Оладки з використанням жовтків виходять жовті та виглядають дуже апетитно, -- каже Ардія Діаманті. -- Кількість цукру та солі регулюйте на свій смак. Якщо збираєтеся подавати оладки з конфітюром, цукор можна не додавати в тісто.
Оладки з використанням жовтків
Замісити тісто із зазначених інгредієнтів. Смажити на олії, проткнувши оладки в кількох місцях виделкою.
Для джему
Засипати виноград цукром, додати воду. Уварювати на сковороді, помішуючи, до готовності.
Подавайте оладки, можна з вершками.
Смачного вам!
Раніше Ардія Діаманті поділилася простим рецептом дуже смачного осіннього вітамінного салату, а також розповіла, як приготувати виноградний десерт з карамелізованою грушею.
Зображення з колекції Ольги Сметанської.
